Himbeer-Joghurtdressing Light

10 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Naturjoghurt 1 Becher
Himbeeren gefroren oder frisch 50 Gramm
Zitronensaft frisch gepresst 1 EL
Öl 2 EL
Kräuter 1 EL
Blockhouse Zaubergewürz Prise
Meersalz Prise

Zubereitung

Himbeeren mit Joghurt und Öl fein pürieren, mit Gewürzen und Zitronensaft abschmecken. fertig. Als alternative zu Zaubergewürz kann man auch selbst verschiedene Pfeffersorten und Paprkia selbst mischen, Schmeckt sehr gut zu allen Blattsalaten.

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