Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
Eier | 4 Stück |
Zucker grob | 180 Gramm |
Vanillezucker braun | 2 Päckchen |
Sahne | 250 ml |
Rum | 1 Esslöffel |
Mehl | 250 Gramm |
Backpulver | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1216 (290)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1216 (290)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate40,3 g
Fett11,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
Rezept
2. eier und zucker in die küchenmaschine für mind. 5 min kräftig rühren lassen - währenddessen das mehl wiegen und mit backpulver vermischen - in den teig nun langsam sahne und rum einlaufen lassen und weiterrühren - danach auf ganz kleine stufe zurückschalten und löffelweise das mehl unterrühren
3. entweder in eine kasten- oder gugelhupfform füllen oder so wie ich kleine silikonförmchen verwenden - für die kleinen förmchen braucht man ca. 25 min bei 180 grad Umluft
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vom
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