Kartoffelsalat mit kefir-senf dressing

1 Stdeinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln800 Gramm
Radieschen1 Bund
Frühlingszwiebel1 Bund
Salatkräuter Dill-Kräuter4 Beutel
Kefir240 Gramm
Rapsöl2 El
Süßer Senf3 Tl
Zucker1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Pellkartoffeln kochen und abkühlen lassen.Pellen und in Scheiben schneiden.Radischen in feine Scheiben schneiden Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.Beutelinhalt sür salatdressing mit Kefir,Öl,und Senf verrühren.Mit Zucker abschmecken.Und alles mischen

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