Kartoffelsalat mit kefir-senf dressing
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 800 Gramm |
| Radieschen | 1 Bund |
| Frühlingszwiebel | 1 Bund |
| Salatkräuter Dill-Kräuter | 4 Beutel |
| Kefir | 240 Gramm |
| Rapsöl | 2 El |
| Süßer Senf | 3 Tl |
| Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)299 (71)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate12,8 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)299 (71)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate12,8 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Pellkartoffeln kochen und abkühlen lassen.Pellen und in Scheiben schneiden.Radischen in feine Scheiben schneiden Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.Beutelinhalt sür salatdressing mit Kefir,Öl,und Senf verrühren.Mit Zucker abschmecken.Und alles mischen
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vom
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