Karin´s Kartoffelpü
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffel vorw. festkochend | 500 g |
| Salz | etwas |
| Muskatnuss | etwas |
| Ghee | 1 EL |
| Rama creme fine | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1059 (253)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett22,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1059 (253)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate10,9 g
Fett22,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffel schälen und vierteln. Im Salzwasser gar kochen.
2.Kartoffeln abgießen, Muskatnuss, Rama creme fine und Ghee dazu. Die Kartoffeln grob zerkleinern bis die Flüssigkeit breiig geworden ist.... Abschmecken.
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vom
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