Tiroler Nußkuchen
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Margarine | 125 g |
| Zucker | 125 g |
| Eigelb | 8 |
| Mehl | 125 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Zitronensaft | etwas |
| Eiweiß | 8 |
| Zucker | 150 g |
| Haselnüsse gemahlen | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (280)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett17,3 g
Zubereitung
1. 1. Butter Zucker und Eigelb schaumig rühren
2. 2. Mehl, Backpulver und etwas Zitronensaft unterrühren
3. 3. In eine Backform füllen
4. 4. Eiweiß steifschlagen danach Zucker langsam einrieseln lassen
5. 5. Haselnüsse unterheben und die masse auf den Teig geben
6. 6 Bei 180C 40 - 50 Minuten backen
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vom
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