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Mandelkuchen vom Blech

leicht

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Eier4
süsse Sahne1 Becher
Zucker1 Tasse
Mehl2 Tassen
Backpulver1
Salz1 Prise
abgeriebene Zitrone1

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und aufs blech verteilen Bei 200 Grad 10 Min. backen. In der Zwischenzeit den Guß zubereiten. 125 gramm Butter erwärmen300gramm Mandel in die flüssige Butter geben, eine Tasse Zucker dazu und 4 Eßl. Sahne,alles gut verrühren. Kuchen aus den Ofen nehmen den Guß verteilen und nochmals gut 10 min. Backen.

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