Einmachen: Ananas
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Ananas frisch | 2 |
| hab sie leider nicht gewogen | etwas |
| Wasser heiß | 350 ml |
| Zucker | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)326 (78)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)326 (78)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Ananas von der Schale lösen und den Strunk abschneiden oder mit einem Ananasschneider Fruchtfleisch herausschneiden. Dann in Stücke (Größe nach Wunsch) schneiden.
2. Zucker in Wasser auflösen.
3. Ananas, Ananassaft (der entsteht durch das Schneiden) und Zuckerwasser in einen Topf geben, zusammen aufkochen und ca. 1-2 Minuten kochen lassen.
4. Anschließend randvoll in Gläser füllen und diese fest verschließen.
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vom
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