Name: Käsekuchen
Total time: 75 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 65 gr. Margarine; 75 gr. Zucker; 200 gr. Mehl; ½ Päckchen Backpulver; 500 gr. Magerquark; 150 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 1 Päckchen Vanillinzucker; 3 Eigelb; ½ Liter Milch

Käsekuchen

1 Std 15 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Margarine	65 gr.
Zucker	75 gr.
Mehl	200 gr.
Backpulver	½ Päckchen
Magerquark	500 gr.
Zucker	150 gr.
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Vanillinzucker	1 Päckchen
Eigelb	3
Milch	½ Liter

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

1.Boden: Margarine mit Zucker , Mehl und Backpulver vermengen. In eine gefettete Springform geben und andrücken (der Rand kann etwas hochgedrückt werden). Restliche Zutaten bis auf die Milch vermengen, dann Milch zugeben und in die Springform gießen. Achtung, der Teig ist sehr flüssig, das gehört so. Bei 180- 200 Grad C. für eine Stunde in den Backofen bis er oben gleichmäßig gebräunt ist. Am besten bereitet man diesen Kuchen am Vortag zu da er sonst gerne auseinanderläuft!
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Rezept von mamutschki
vom 07.03.2011

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