Die süssen Speckmocken...
40 Minleicht
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Backen: Zitronenkuchen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Haselnüsse gemahlen | 1 Päckchen |
| Kondensmilch gezuckert | 1 Dose |
| rechteckiger Blätterteig | 1 Stück |
| Zitronenabrieb | 1 |
| Eigelb | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Haselnüsse mit der Kondesmilch vermischen und einige Tropfen Zitronensaft dazugeben.
2.Blätterteig mit Zitronenabrieb belegen, die Füllung drauf und der Länge nach einrollen. Für ca. 30min. in den Kühlschrank stellen.
3.Die Rolle der Längen nach in zwei Teile schneiden. Danach jede Hälfte in ca. 3cm. grosse Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
4.Mit Eigelb bestreichen und nach Anleitung des Blätterteigs (auf der packung) backen.
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vom
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