Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schinkenscheiben gekocht | 150 gr |
| Salamischeiben | 150 gr |
| Frischkäse Kräuter | 200 gr |
| Sahnemeerrettich | 2 EL |
| Ajvar | 2 EL |
| grober Pfeffer,Dill | etwas |
| Chiliflocken,eine Prise Zucker,0,5TL Oregano | etwas |
| Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1321 (316)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate57,3 g
Fett6 g
Zubereitung
1. Frischkäse halbieren.Eine Hälfte mit Meerrettich,Pfeffer,Dill und bei Bedarf mit etwas Milch verrühren.Beiseite stellen.
2. Die andere Hälfte mit Ajvar,Chili,Zucker,Oregano und evtl. auch wieder etwas Milch verrühren.
3. Schinkenscheiben auslegen,mit der Meerrettichkäsemasse bestreichen und aufrollen. Dasselbe mit den Salamischeiben und der Paprikakäsemasse wiederholen.
4. Zu kräftigem Bauernbrot und einem Glas Bier einfach superlecker! Das ist übrigens eine Variante,die auf unserer letzten Party auch auf dem kalten Buffet super angekommen ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****7
vom















Kommentare zu „Gefüllte Schinken-oder Salamiröllchen zur Brotzeit“