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Fischstäbchen mit bunten Kartoffeln

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fischstäbchen paniert tiefgefroren12 Stück
Kartoffeln500 g
Mexico-Gemüse1 Dose
Rapsöl mit Buttergeschmack2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Kartoffeln garen und anschließend pellen. In Scheiben schneiden und in 1 EL Öl leicht anrösten. Mit dem Mexico-Gemüse mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • 2.In der Zwischenzeit in einer Pfanne die Fischstäbchen braten. Mit den bunten Kartoffeln servieren.

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    Rezept von SantaCruz
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