Gefülte Äpfel

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel4
gebratenes Hühnchen400 gr
Zitronensaft etwas
Mayonaise4 EL
Senf mittelscharf1 ½ EL
Salz etwas
Erdbeer oder Johannesbeerkonfitüre2 ½ EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Äpfel schälen und halbieren,Kerngehäuse rausschneiden und mit Zitronensaft beträufeln damit die Äpfel nicht braun werden. Das Hühnerfleisch klein schneiden und mit den übrigen Zutaten mischen. Dann in die Apfelhälften füllen.

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    Rezept von mauswiesel
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