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***** Für Daggi zum Purzeltag****

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Margarine125 g
Mehl300 g
Zucker175 g
Backpulver2 Teelöffel
Eier Freiland2
Salz1 Prise
Pfirsichsaft200 Milliliter
Pfirsiche gewürfelt200 g
Backförmchen12
Schokoladenguss1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Margarine mit Zucker und Salz schaumig rühren...Eier unterrühren...Mehl sieben und mit Backpulver mischen....Mehl und Pfirsichsaft abwechselnd unterrühren...Pfirsiche unter den Teig heben und dann in Förmchen füllen... Bei 200 Grad 15-20 Min backen... Nachdem abkühlen Guss erwärmen und auf die Muffins geben... Meine liebe Daggi ich wünsche Dir von Herzen alles Gute zum Purzeltag ;-)))

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    Rezept von M****2
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