Fischtopf "Toscana"
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Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Fisch der Region, am besten Seefisch | 750 Gramm |
| frische Paprika | 4 Stck. |
| Zwiebeln | 2 Stck. |
| Kartoffeln | 250 Gramm |
| Salz. Pfeffer, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
389 (93)
Eiweiß
15,0 g
Kohlenhydrate
3,9 g
Fett
1,8 g
Zubereitung
Den Fisch in gleichmäßige Stücke schneiden, in den Topf. Das Gemüse kleinschneiden und dazugeben. Würzen und auf kleiner Flamme köcheln ! Nicht rühren... Deckel drauf ! Dazu einen Toscaner ! Wohl bekomm´s... Zugabe: Brot oder Kartoffeln mit heller Soße !
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Rezept von kochmuetze123
vom 31.01.2011
vom 31.01.2011
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