Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier Freiland | 10 |
| Bacon | 100 g |
| Öl | 1 EL |
| Salat-Mayonnaise | 250 g |
| Milch | 5 EL |
| Vollmilchjoghurt | 150 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
| Schnittlauch | 1 Bd |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)566 (135)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett10,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Eier hart kochen. Abschrecken und schälen. Bacon würfeln, im heißen Öl knusprig braten. Alles auskühlen lassen.
2. Mayonnaise, Milch und Vollmilchjoghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Schnittlauch waschen, fein schneiden. Eier hacken. Alles verrühren. Creme abschmecken.
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vom


















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