Weisskohl-Karottensalat

5 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch 0,5 Stk.
Karotte 1 Stk.
Salz etwas
Olivenöl etwas
Zitronensaft frisch gepresst etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

1.Den Weisskohl kleinschneiden. 2.Die Karotte raspeln. 3.In einer Schuessel den Kohl mit der Karotte und dem Salz kurz mit der Hand reiben.4.Olivenoel und den Zitronensaft dazugeben. Der Zitronensaft kann auch mehr sein, je nach Geschmack

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