M *** APFEL-BANANEN-RUM-Marmelade

einfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Apfelsaft ungesüßt1 Liter
Bananen - ohne Schale gewogen300 g
Äpfel - ganz klein geschnitten2
Extra Gelierzucker 2:1500 g
Gelierfix 2:11 Beutel
Rum etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Bananen pürieren und Äpfel ganz klein schneiden.

    2. Alles, bis auf den Rum zum Kochen bringen und 3 - 4 Minuten köcheln lassen

    3. Zum Schluss den Rum unterrühren und auf die vorbereiteten Marmeladen-Gläser verteilen.

    4. Mit Schraubdeckel verschließen und circa 5 Minuten auf den Kopf stellen.

    5. Kühl und dunkel lagern.

    6. Wenn Kinder mitessen, den Rum weglassen oder durch Rum-Backaroma ersetzen!

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