Würzige Hacktaler

Name: Würzige Hacktaler - schnell & einfach - 176 kcal/100g
Total time: 1 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 gr Magerquark; 8 El Milch; 2 Stück Eigelb; 400 gr Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 1 Bund Lauchzwiebeln; 3 Stück mittelgroße Tomaten; 250 gr gemischtes Hackfleisch; 100 gr Schmand oder Creme fraich; 75 gr Gouda; 1 el Tomatenmark; 8 El Öl; etwas frische oder getroknete Petersilie und Oregano

1 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Magerquark	200 gr
Milch	8 El
Eigelb	2 Stück
Mehl	400 gr
Backpulver	1 Päckchen
Lauchzwiebeln	1 Bund
mittelgroße Tomaten	3 Stück
gemischtes Hackfleisch	250 gr
Schmand oder Creme fraich	100 gr
Gouda	75 gr
Tomatenmark	1 el
Öl	8 El
frische oder getroknete Petersilie und Oregano	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1. Eigelb, Milch, 8 Eßlöffel Öl,Quark ,Mehl, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. Lauchzwiebeln putzen und in Röllchen schneiden. Tomaten vierteln und entkernen.Fruchtfleisch würfeln. Kräuter abzupfen und hacken. Hackfleisch kräftig anbraten mit Salz Pfeffer und Kräutern würzen. Tomatenmark unterrühren und Tomatenwürfel zugeben2-3 Minuten mitbraten.
2. Teig sechsteln und auf wenig Mehl jeweils rund ausrollen. Auf ein Blech legen Hackmasse darauf verteilen. Schmand mit Salz und Pfeffer würzen ,auf die Hacktaler verteilen Gouda reiben und darüberstreuen. im vorgeheizten Backofen ca.15 Minuten backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von W****y
vom 21.09.2008

Kommentare zu „Würzige Hacktaler“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich