Backen: Blitzkuchen ... ala Oma

35 Min leicht
( 49 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 125 g
Zucker 125 g
Mehl 125 g
Ei 1
Puderzucker etwas

Zubereitung

1.Manchmal stehn die Gäste schon vor der Tür und dann brauchte auch Oma ein Rezept, bei dem sie nicht stundenlang rühren musste. Hier ist ihre Lösung.

2.Butter, Zucker, Mehl und Ei verkneten.

3.Form fetten und den Teig hineingeben.

4.Im auf 180°C vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen.

5.Noch heiß in Stücke schneiden und mit Puderzucker bestreuen.

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