Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
500 g Schweineflomen (vom Metzger durchdrehen lassen) | etwas |
250 g Gänseschmalz | etwas |
250 g getr. Aprikosen | etwas |
5 Zwiebeln | etwas |
Majoran | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)724 (173)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett12,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)724 (173)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett12,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
Abwandlung :
6. Wer möchte kann die Aprikosen durch getr. Pflaumen , Datteln , Feigen , Äpfel oder Birnen ersetzen , oder eine Kombi aus getr. Früchten .
Tipp :
7. Hübsch verpackt an liebe Menschen verschenken ... oder alles selber futtern ;o)
Info :
8. Pepp dein Schmalzbrot auf ... Schnittlauch in feine Röllchen auf´s Schmalzbrot geben oder geröstete Zwiebeln und knusprig gebackener Speck auf´s Schmalzbrot geben .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
Kommentare zu „Geschenke aus der Küche : Zwiebel ~ Schmalz“