Name: Schnelle Biskuitrollen-Torte
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 4 El Wasser kalt; 150 Gramm Zucker; 150 Gramm Mehl; 1 Tl Backpulver; Belag:; 400 ml Schlagsahne; 2 Packungen Sahnesteif; 1 fertige Biskuitrolle; 1 Packung Tortenguß; 250 ml Wasser; 3 El Zucker

Schnelle Biskuitrollen-Torte

40 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Eier	4
Wasser kalt	4 El
Zucker	150 Gramm
Mehl	150 Gramm
Backpulver	1 Tl
Belag:	etwas
Schlagsahne	400 ml
Sahnesteif	2 Packungen
fertige Biskuitrolle	1
Tortenguß	1 Packung
Wasser	250 ml
Zucker	3 El

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Eier, Wasser und Zucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unter die Masse heben. In eine gefettete, bemehlte Springform streichen und bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen. Auskühlen lassen und dann einen Tortenring um den Biskuit legen. Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen und auf den Biskuitboden streichen. Die Biskuitrolle in 1 cm Stücke schneiden und auf die Sahne legen. Einen Tortenguß mit den angegebenen Zutaten laut Packungsanleitung zubereiten und vorsichtig auf die Biskuitrollen gießen. Torte einige Stunden kalt stellen.
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Rezept von Muckisale
vom 21.01.2011

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