Tomaten- Schinken- Käse- Toast überbacken

Zubereitung

• 1.Toasts goldbraun toasten. Käsescheiben halbieren. Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden.

  2.Toasts mit Tomatenmark bestreichen und mit Schinken belegen. Tomatenscheiben darauf verteilen und mit Tomaten- Würzsalz bestreuen. Mit Käsescheiben belegen.

  3.Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad etwa 4 bis 5 Minuten überbacken. Vor dem Servieren mit etwas Curry- und Paprikapulver bestreuen.

  4.Als Snack zwischendurch. Aber Vorsicht! Die Tomaten unter dem Käse werden ziemlich heiß, also immer schön pusten ;-)

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  Rezept von T****9
  vom 20.01.2011