Gigantische Klopse mit Piri - Piri - Schmelzkäsefüllung

Zubereitung

• 1.Schmelzkäse in eine Schüssel geben. Piri Piri aus dem Glas holen und klein schneiden, dann zum Schmelzkäse damit und alles vermengen.

  2.Hackfleisch in eine andere Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Maggi Würze ca. 4 Spritzer, dem Ei und die Semmelbrösel vermengen.

  3.Eine Hand voll Hackfleischmasse ca. 100 g zu einer Kugel formen. Die Hackkugel in der Mitte ein drücken und mit der Schmelzkäsemasse füllen. Das gefüllte Loch jetzt wieder verschließen und eine neue Kugel formen, so das alles wieder verschloßen ist. Das noch dreimal wiederholen.

  4.In einer Pfanne Fett zerlassen und die Klopse gar braten.

  5.Tipp: Mit Stampfkartoffeln servieren.

  6.TippII: Immer Sommer mit grillen.

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  Rezept von C****i
  vom 21.01.2011

  
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