Lebkuchen-Nachtisch-Traum

Zubereitung

• 1.Lebkuchen klein hacken. Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen.

• 2.Magerquark mit Sahne,Zucker und Vanillezucker cremig rühren.

• 3.Dann kann man entweder eine große Schüssel zum Schichten nehmen oder,so habe ich es gemacht kleine Dessertgläser und abwechseld Lebkuchenbrösel,Kirschsaft drüber träufeln,ein paar Kirschen darauf und eine Schicht Quark zum Abschluß. Je nach höhe der Gefäße kann dann noch einmal in der selben Reihenfolge darauf geschichtet werden

• 4.werden. Das ganze sollte dann für 1Stunde in den Kühlschrank um schön durchzuziehen!Guten Appetiet!

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  Rezept von fohlenmaus
  vom 20.01.2011