Orangen-Whiskey Senf

20 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
gelbes Senfmehl 250 gr.
Zucker o. Honig 100 gr.
Salz 25 gr.
Orangensaft 250 ml
Weinessig 150 ml
gemahlene Orangenschale 4 TL
Kurkuma 2 TL
Wasser 100 ml
Whiskey kann auch bißchen mehr sein 0,04 l

Zubereitung

1.Den Essig, Orangensaft, Whiskey u. das Wasser aufkochen und auf ca. 350 ml. einreduzieren lassen. Dann vom Herd nehmen und alle übrigen Zutaten hineinrühren. Über Nacht offen stehen lassen und am nächsten Tag nach Bedarf noch etwas Orangensaft dazu geben und verrühren. Je nach gewünschter Konsistenz.

2.Alles in vorbereitet Gläser füllen. Mindestens 2 Wochen ziehen lassen.Ergibt etwa 6 Gläser und ist gekühlt und verschlossen mind. 6 monate haltbar. Viel Spaß beim nachmachen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Orangen-Whiskey Senf“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 23 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Orangen-Whiskey Senf“