Mini Knödel mit Schinken Sosse
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| geschälte Zwiebel | 1 |
| Kochschinken | 150 gr |
| Öl | etwas |
| Milch | 250 ml |
| Sahne | 125 gr |
| TK Erbsen | 300 gr |
| heller Sossenbinder | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Mini- Knödel | 1 Pck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2563 (612)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett67,5 g
Zubereitung
1. 1. Zwiebln in sehr feine Würfel schneiden, Schinken in Streifen schneiden. Mini Knödel nach Packungsanweisung kochen. 2. Zwiebeln in Öl andünsten, Milch und Sahne zufügen und aufkochen lassen. Danach die TK Erbsen zufügen und etwa 3 min köcheln lassen. Den Sossenbinder zufügen und nochmals kurz aufkochen. Dann den Schinken zufügen und kräftig abschmecken. Zusammen anrichten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****0
vom
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