Name: Krokant - Nuss - Kuchen
Total time: 80 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 280 g. Butter; 280 g. Zucker; 6 Stück Eier; 375 g. Mehl; 1 Päckchen Backpulver; 4 Eßl. Milch; 1 Eßl. Kakaopulver; 1 Eßl. Cappucchinopulver; 1 Stück Vanilleschote ausgekratzt; 1 Päckchen Nussfix; 2 Eßl. Mandeln gemahlen; Dekoration; 4 Eßl. Krokant; Glasur dunkel

Krokant - Nuss - Kuchen

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Butter	280 g.
Zucker	280 g.
Eier	6 Stück
Mehl	375 g.
Backpulver	1 Päckchen
Milch	4 Eßl.
Kakaopulver	1 Eßl.
Cappucchinopulver	1 Eßl.
Vanilleschote ausgekratzt	1 Stück
Nussfix	1 Päckchen
Mandeln gemahlen	2 Eßl.
Dekoration	etwas
Krokant	4 Eßl.
Glasur dunkel	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Butter und Zucker schaumig rühren, Eier dazu und ca. 1 Minute rühren.
2.Alle anderen Zutaten in die Schüssel geben und alles gut vermengen, eine Form mit Butter ausstreichen und Paiermehl darin verteilen, Teig in die Form geben, den Kuchen bei 150 Grad ( Ofen vorheizen ) Umluft ca.60 - 70 Minuten backen, abkühlen lassen, aus der Form nehmen.
3.Glasur schmelzen und über dem Kuchen verteilen, mit Krokant bestreuen.
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Rezept von Angi54
vom 16.01.2011

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