Pommes selbergmacht
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 kg |
| Pfeffer, Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,7 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Kartoffel schälen in Stifte schneiden wir haben ne Maschine dann in warmes Wasser legen Wasser öfters wechseln10min. dann gut trockentupfen würzen und bei 160Grad ca.5min vorfrittieren herausnehmen und kalt werden lassen dann nochmal bei 180Grad rein bis sie schön resch sind salzen und essen. Bilder sind drin dauert aber immer etwas.
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vom
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