Brotfreier Trippleburger

Zubereitung

• 1. 1. Mett salzen und pfeffern, die Zwiebel fein würfeln und vermengen 2. kleine runde Form (Durchm. ca. 18 cm) mit 1/3 der Mettmasse ausfüllen, 3 Scheiben Schinken und etwas Käse darüber verteilen 3. nächstes 1/3 Mett darauf - wieder mit Schinken belegen und Käse bestreuen 4. Restliches Drittel Mett daraufgeben, mit etwas Käse bestreuen und 75 ml Gemüsebrühe begießen 5. Im Ofen ca. 30 Min. bei 180° backen 6. Mit einem frischen Salat (Salat, Gurke, Tomate), angemacht mit etwas Öl, Salz, Pfeffer servieren. Wer mag, kann ein frisches Baguette dazu reichen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von f****h
  vom 13.01.2011