Hüttenkäse Bratlinge

leicht
( 48 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Hüttenkäse 1 Becher
Eier 3
Mehl 1,5 Tasse
Frühlingszwiebel, gehackt 1
Knoblauchzehen gepresst 2
Salz etwas
Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Alle Zutaten vermischen. In einer Pfanne reichlich Öl erhitzen.

2.Je ein EL voll in das heiße Öl geben, schön gold-braun braten.

3.Tipp: Es geht auch süß - zwiebel, knobli und Pfeffer weglassen. Stattdessen 1/2 Tl Salz, Zucker nach Geschmack und 1/2 TL Vanillezucker verwenden.

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