1. Home
  2. Rezept
  3. Nudelsalat

Nudelsalat

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eierteigwaren250 g
saure Gurken1 Glas
Zwiebel1
Miracel Whip1 Glas
Tomaten2
Paprika2
grüne Gurke½
Salz, Pfeffer, etwas Muskat etwas
Mais 340g1 Dose
Salatkräuter TK2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.2 saure Gurken und die Zwiebel in Stücke schneiden und in einen Standmixer geben. Miracel Whip , Salatkräuter und etwas Gurkenbrühe dazugeben und alles zu einem Dressing pürrieren. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.

    2.Die Nudeln bißfest (8min) kochen und abkühlen lassen.Tomaten, Paprika, die grüne Gurke und die sauren Gurken in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Mais in eine Schüssel geben.Die Nudeln dazugeben und alles vermengen. Zum Schluss das Dressig dazugeben und alles miteinander vermischen, midestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und nochmals ggf. mit Salz , Pfeffer und Muskat abschmecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von m****h
    vom
    Profilbild von m****h

Auch lecker

Kommentare zu „Nudelsalat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich