Sauerkrautgulasch mit Okra

Zubereitung

• 1. 1 Kg Gulasch in einen Topf mit Salz und Pfeffer schön kross anbraten, ¾ Liter Bratensoße im Topf mit dem Gulasch anrühren ( Manche Köche mögen mir vergeben ) Sauerkraut, Okra ohne Flüssigkeit zugeben und schön köcheln lassen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Der Sauerkrautgulasch ist schön säuerlich durch den Sauerkraut und Okra, als Beilage empfehle ich Reis Gruß Karsten

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  Rezept von k****h
  vom 04.01.2011