Kalte Gurkesuppe

Name: Kalte Gurkesuppe - einfach - 32 kcal/100g
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Gurke frisch-kleine; 2 Becher Joghurt natur; 4 geriebene Knoblauchzehen; wenig Salz und Essig; 2 EL Dill gehackt; 2 TL Basilikum gehackt; 4 EL saure Sahne

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Gurke frisch-kleine	2
Joghurt natur	2 Becher
geriebene Knoblauchzehen	4
wenig Salz und Essig	etwas
Dill gehackt	2 EL
Basilikum gehackt	2 TL
saure Sahne	4 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Gurken dünn schälen und in eine Schüssel reiben.2Becher Joghurt natur hinzufügen.Mit dem geriebenen Knoblauch,Salz,Essig,Dill und Basilikum würzen.Wenn das alles fertig ist deckel drauf und kalt stellen.Vor dem Servieren erst die 4 EL saure Sahne einrühren
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Rezept von K****3
vom 20.09.2008

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