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"SILVESTER" Raclette-Tips

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Sauce Hollandaise Tetra Pak1 Päckchen
Kräuterbutter siehe mein KB etwas
Frischkäse-Paprika-Dip a la Lafer siehe mein KB etwas
Feta-Käse etwas
Blauschimmelkäse + Birnen etwas
Hackfleisch etwas
Zwiebelringe etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Dei Sauce Hollandaise einfach übers Gemüse im Pfännchen gießen und dann mit Käse überbacken.

    2.Die Kräuterbutter fürs Fleisch verwenden oder über die Kartoffeln oder aufs Baguette, wie man mag.

    3.Der Frischkäse-Paprika-dip passt hervorragend zu Gefügel und Kartoffeln.

    4.Fetakäse statt dem Raclette-Käse verwenden z.B. mit Oliven, Paprika und roten Zwiebeln.

    5.Birnen mit Blauschimmelkäse überbacken.

    6.Aus Hackfleisch kleine Frikadellen machen und diese auf der Grillplatte braten. Gerne auch ins Pfännchen gelegt (nach dem braten) Tomatenscheibe und Zwiebelringe drauf und dann mit Käse überbacken.

    7.Die Zwiebelringe auf der Grillplatte braten.

    8.Es gitb noch so vieles was man machen kann, geht einfach nach Geschmack und vorlieben.

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    Rezept von S****4
    vom
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