Zitronencreme mit Joghurt
40 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Gelatine | 12 Blatt |
| Zitronensaft | 200 ml |
| Joghurt | 1 kg |
| Zucker | 100 gr. |
| Sahne 30% Fett mind. | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)579 (138)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett9,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)579 (138)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate9,4 g
Fett9,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Gelatine in etwas Zitronensaft einweichen, (10 min), vorsichtig erwaermen (nicht kochen) und mit dem restlichen Saft vermengen.
2.Den Joghurt mit dem Zucker verruehren bis dieser gut aufgeloest ist. Nun die Zitronen-gelatinemischung dazugeben.
3.Die Sahne steif schlagen und unter die Zitronen-Joghurtmasse heben. Ueber Nacht im Kuehlschrank steif werden lassen, nach eigenem Geschmack dekorieren und...." Guten Appetit"
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****o
vom
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