Pudding Schokokuchen

Name: Pudding Schokokuchen - einfach - 270 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Päckchen Schokopudding; 1 Päckchen Vanillepudding; 1 Päckchen Backpulver; 1 Tasse Öl; 1 Tasse Zucker; 5 Eier; Für den Belag; 3 Glas Kirschen a´720ml; 2 Päckchen Vanillepudding; 800 Gramm Sahne; 2 Päckchen Vanillezucker; 4 Päckchen Sahnesteif; Schokostreusel; Eierlikör

45 Mineinfach

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Zutaten für 12 Personen


Schokopudding	3 Päckchen
Vanillepudding	1 Päckchen
Backpulver	1 Päckchen
Öl	1 Tasse
Zucker	1 Tasse
Eier	5
Für den Belag	etwas
Kirschen a´720ml	3 Glas
Vanillepudding	2 Päckchen
Sahne	800 Gramm
Vanillezucker	2 Päckchen
Sahnesteif	4 Päckchen
Schokostreusel	etwas
Eierlikör	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Puddingpulver,Backpulver,Zucker.Eier sowie Öl in eine Teigschüssel geben und gut verrühren. Teig auf ein gefettetes Blech streichen und im Ofen 15-20 Minuten backen. Den Saft von 2 Glas Kirschen auffangen und die Kirschen gut abtropfen lassen. Kirschsaft und Puddingpulver verühren und in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Kirschen hinzufügen.Die Kirsch-Pudding-Masse noch heiß auf den Schokoboden geben und verstreichen.Abkühlen lassen. Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und auf dem Kuchen verteilen. Mit Eierlikör den Kuchen betreufeln und Schokoraspel darüber geben.
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Rezept von B****2
vom 30.12.2010

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