Eingelegte Lammkeule die 1. rste
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Lammkeule | 1 |
| Wachholderbeeren zerstoßen | 3 |
| Lorbeerblatt | 1 |
| Zwiebel frisch | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Buttermilch oder ewentuell auch 3 Becher Buttermilch,je nach Grösse cer Schüssel und Keule... | 2 Becher |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Lammkeule waschen und trockentupfen
2.Mit den Gewürzen und der Buttermilch in eine Schüssel mit Deckel geben und 3 Tage kühl stellen.
3.So,:) jetzt müsst Ihr noch 3 Tage warten....Dann gehts weiter
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vom
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