einfache Grundsoße
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren gewürfelt | 2 Stück |
| Sellerie frisch | 1 Stück |
| Zwiebel gehackt | 2 Stück |
| Tomatenmark dreifach konzentriert | 2 EL (gestrichen) |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Knoblauch frisch zerdrückt | 2 Stück |
| Gemüsebrühe-Pulver | 2 EL (gestrichen) |
| Wasser | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)83 (20)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Alles Gemüse kleinschneiden und im Topf anrösten kurz vor ende Tomatenmark mit zugeben und mitrösten mit Wasser ablöschen und Gemüsebrühe Pulver dazu geben alles noch aufkochen lassen und abbinden
2. eine ganz schnelleund einfache Grundsoße kann mann mit den zutaten wahreieren zum beispiel mehr Möhren gibt einen etwas Süßlichen Geschmack mehr Knoblauch oder Zwiebeln ist Herzhafter
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****4
vom
Kommentare zu „einfache Grundsoße“