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Entenbrust im Backofen

30 Minleicht
Entenbrust im Backofen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Entenbrüste2 große
Pfeffer, Paprika etwas
Fett etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Entenbrüste waschen und trocken reiben. Mit Pfeffer und Paprika würzen. In einer Pfanne mit etwas Öl auf der Hautseite scharf anbraten.

  • 2.Eine Auflaufform mit etwas Fett ausstreichen und darein die angebratenen Entenbrüste legen. Bei 150°C ca. 20 Min garen lassen.

  • 3.Lecker dazu Blaukraut und Kartoffelbrei

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