Maple Walnuts
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Maple Walnuts-Eis | 4 Kugeln |
| Mango | 1 Stück |
| Kokosflocken | 100 Gramm |
| Ingwer gerieben | 10 Gramm |
| Karamell-/ Vanillesoße | 150 ml |
| Johannisbeeren zur Garnitur | etwas |
| Schokosoße | 50 ml |
| Kardamom | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)718 (171)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett13,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Kokosflocken in der Pfanne anrösten, Mango in Spalten schneiden und in geröstete Kokosflocken wenden, Karamellsoße mit Kardamom und Ingwer abschmecken und kurz ziehen lassen, Karamellsoße auf 4 Teller angießen,
2. mit der Schokoladensoße ein Muster ziehen, die restlichen Kokosflocken darüberstreuen, Kokos-Mangospalten auf den Tellern anrichten, die Eis-Kugeln darauf anrichten,
3. mit Johannisbeeren verziehren
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vom
Kommentare zu „Maple Walnuts“