Quarkauflauf mit Äpfel

Zubereitung

• 1.Quark mit Eier und Fuchtzucker verrühren nun Dinkelmehl dazu und und wieder verrühren Zum Schluß die abgeschälten in kleine Stücke geschnitten Äpfel unterheben . Die Auflaufform mit Butter bestreichen, die Masse in der Form gut verteilen und Butterflocken darauf setzen damit er schön saftig wird ,Nun ab in den Ofen damit bei 180 Crad ca.30 min backen. heiß oder kalt genießen! Man kann wenn man möchte den Auflauf noch mit Puderzucker bestreuen aber muß nicht sein .

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  Rezept von Irene61
  vom 21.12.2010