Nuss Muffin

Rezept: Nuss Muffin
Neheimer Nuss Kröhnchen
5
Neheimer Nuss Kröhnchen
01:00
5
3876
Zutaten für
12
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
Der Mürbeteig für 12 Stück
500 Gramm
Weizenmehl
200 Gramm
Butter
160 Gramm
Zucker
2 Stück
Eier groß
1 Prise
Salz
Die Füllung
260 Gramm
zucker
350 Gramm
Nüsse gemischt
60 Gramm
Honig
200 ml
Sahne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1720 (411)
Eiweiß
4,1 g
Kohlenhydrate
60,2 g
Fett
16,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

ÄHNLICHE REZEPTE
Nuss Muffin

ZUBEREITUNG
Nuss Muffin

1
Für den Mürbeteig , Mehl,Butterstücke,Zucker Eier verrührt und eine Prise Salz verrühren .Solange bis es klunterig wird . Dann auf den Tisch schütten und mit den Händen solange verkneten bis die Masse glatt wird . Folie darum und in den Kühlschrank. In der Zwischenzeit Nüsse grob zerhacken und den Zucker bei starker Hitze karamelisieren .
2
Dann vom Feuer nehmen und die Nüsse mitrösten . Nach einiger Zeit wieder auf kleiner Flamme und die Sahne dazu .Unter rühren aufkochen kassen und dann etwas abkühlen lassen. Die Muffin Form einfetten und den Teig ausrollen . Mit einem Glas den Boden ausstechen und in die Muffin Form . Dann den Rand ausrollen und ausschneiden . Und mit in die Form kneten .
3
Mit der warmen Nuss Mischung füllen und einen Teig Deckel ausstechen und mit den Seitenteilen durch kneten verbinden . 200 Grad 10 Minuten vorheizen und 30 Minuten bei 180 Grad backen Sehr mächtig ,sättigend

KOMMENTARE
Nuss Muffin

Benutzerbild von Jacky5017
   Jacky5017
Muffins sind immer eine Köstlichkeit, 5* lg Jaqueline
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
einfach köstlich, für dich 5*
Benutzerbild von suppenkasper08
   suppenkasper08
Ein leckeres Gebäck zur Weihnachtszeit! 5* Gruß Holger
Benutzerbild von Radiergummi
   Radiergummi
Da bin ich mit leckeren und köstlichen fünf dabei. GLG Wolfi
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Liest sich schon mal lecker..... und "sättigend" ist noch lange kein Hindernis.... ☺☺☺

Um das Rezept "Nuss Muffin" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung