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Mandelsplitter

2 Std 20 Minleicht
Mandelsplitter - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mandelstifte125 gr.
Kuvertüre100 gr.
Palmin2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Ruhezeit:
2 Std
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

  • 1.Mandelstifte auf einem Backblech ausbreiten und unter dem Backofengrill rösten (geht auch in der Pfanne) zwischendurch immer wenden

    2.Kuvertüre und Palmin im Wasserbad schmelzen lassen

    3.Mandeln in der etwas abgekühlten Kuvertüre unterheben

    4.auf Alufolie oder Backpapier mit einem Löffel, Häufchen abstecken

    5.abkühlen lassen und kalt (am besten im Kühlschrank) aufbewahren

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