geschüttelte Party Brötchen

40 Min leicht
( 89 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mehl 500 gr.
Salz 1 TL
Röstzwiebeln 0,5 Becher
Salami klein geschnitten 125 gr,
Öl 3 EL
Wasser 300 ml
Zucker 1 TL
Trockenhefe 1 Päckchen

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
30 Min
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

Mehl, Hefe, Salz, Röstzwiebeln, Salami und Öl in der Pengschüssel (verschlossen) schütteln. Wasser & Zucker zufügen, Deckel verschließen und schütteln. Schüssel ins warme Wasserbad stellen (ca. 30min) bis sich der Deckel öffnet. Mit dem Teigschaber Portionen abteilen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Bei 180° Umluft 25-30minbacken.

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