Biskotten - selbstgemacht

22 Min leicht
( 33 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier Freiland 2 Stück
Staubzucker 80 Gramm
Mehl 80 Gramm

Zubereitung

Eiweiß mit Zucker steif schlagen, zuletzt die Eigelbe und das Mehl unterheben. Mit einem Spritzsack Stangerl auf ein Backblech spritzen und in den vorgeheizten Backofen bei 160° Heißluft ca. 12 Minuten backen. Ergibt 2 Backbleche.

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