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Janika - Plätzchen

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Janika - Plätzchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl350 g.
Butter weich240 g.
Zucker125 g.
Eigelb1 Stück
Vanillezucker1 Päckchen
Creme fraich80 g.
Mohn gemahlen70 g.
Marzipan geraspelt100 g.
Vanillepuddingpulver1 Eßl.
Dekoration etwas
Eigelb mit Sahne etwas
Schokoglasur etwas
Perlchen etwas
Krokant etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, div. Formen ausstechen, mit Eiersahne bepinseln und dekorieren oder einfach so backen und danach mit Schokoglasur überziehen.

    2.Ofen auf 175 Grad vorheizen und die Plätzchen ca. 15 Minuten backen.

    3.Die Plätzchen habe ich für meine Kochfreundin,,,, Vanillemuffin gebacken,,,,, das Päckchen geht diese Woche auf die Reise zu Ihr.

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    Rezept von Angi54
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