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Gesunder Kuchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl2 Tassen
Zucker2 Tassen
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure1 Tasse
Öl1 Tasse
Haferflocken1 Tasse
gemahlener Nusse nach Wunch1 Tasse
halben Teelöffel Zimt etwas
halben Teelöffel Ingwer etwas
geriebene Apfel3
geriebene Caroten2
Saft einer Zitrone etwas
Rosinen100 gr.
Backpulver1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Mehl mit Backpulver , Nussen mischen... mit anderen Zutaten vermengen. In geoltes Backblech Durchmesser 32 cm giessen. Backen bei 200 Grad 50 Minuten. Abkuhlen und dann nach Wunch schneiden.

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    Rezept von anjastog
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