Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Butter | 350 Gramm |
| Zucker | 200 Gramm |
| Ei | 1 Stück |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Mehl | 500 Gramm |
| kandierte Früchte | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1687 (402)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate44 g
Fett23,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. zimmerwarme Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz schaumig rühren, Ei und Mehl zugeben und verkneten, Kandierte Früchte fein hacken, unterkneten, ca 4 EL zum Garnieren aufheben,
2. den teig in Folie gewickelt 2 Std kalt stellen, Teig auf wenig Mehl ausrollen, Fische ausstechen und mit dem Rest Früchten dekorieren, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen,
3. im Ofen bei 170°C ca. 15 Min backen
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vom


















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