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Essig, Gewürzessig - selbst herstellen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Bund frischer Lohrbeerblätter1 kleines
Bund frischer Rosmarinblätter1 kleines
Honig flüssig etwas
Hand voll Pfefferkörner halbe
Weisser Balsamico Essig -
Brandtweinessig -
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Leckeren Gewürzessig kaufen? Nööö langweilig, einfach selbst machen. Wer einen Garten hat weiss: man hat so viele Gewürze. Die kann man auch gut zum Essig machen verwenden. EInfach die Zutaten in ein dichtes (!) EInmachglas geben, und 2 Wochen ziehen lassen. Bitte auch ruhig warm stellen. Das Endergebnis ist lecker!

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    Rezept von G****y
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