Lauch-Möhren-Salat mit Ananas
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Lauch-Möhren-Salat mit Ananas 
Weitere Rezepte
Reissalat-Hawaii
Hauptspeise: Sommerlicher Hähnchensalat mit Ananas
Geflügelsalat
Geflügelsalat
Porreesalat
Käse-Lauch-Salat
Ananas-Nudelsalat
Garnelen-Spieß auf Ananas-Kraut-Salat
Fruchtiger Partysalat
Thunfischsalat mit Ananas
Reissalat mit Ananas
Lauchsalat oder Porreesalat
Ananas - Zwiebel - Salat
Zwiebel-Ananas-Salat
Malaiische Ananas Salat (Acar Nenas)
COPA CABANISCHER ANANAS_SALAT mit CASHEW-KERNEN- Geflügelsalat
- 6-Schichten-Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananasstücke 580 ml | 1 Dose |
| Möhren | 500 g |
| Lauch | 700 g |
| süßsaure Asiasoße | 150 ml |
| Essig | 6 EL |
| Salz | etwas |
| Zucker | etwas |
| Öl | 4 EL |
| Kürbiskerne | 2 EL |
| Sonnenblumenkerne | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett4,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett4,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Ananas abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Möhren schälen, waschen und grob raspeln. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. In wenig kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 1-2 Minuten dünsten. Abschrecken und gut abtropfen lassen.
2.Asiasoße, Essig, 4 EL Ananassaft, je 1 Prise Salz und Zucker verrühren. Öl darunterschlagen. Ananas, Möhren, Lauch und Marinade mischen. Salat anrichten. Kerne darüberstreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****e
vom
Kommentare zu „Lauch-Möhren-Salat mit Ananas“